ІНСТИТУЦІЙНЕ СЕРЕДОВИЩЕ РИНКУ СВИНИНИ: РОЛЬ ФОРМАЛЬНИХ І НЕФОРМАЛЬНИХ МЕХАНІЗМІВ
DOI:
https://doi.org/10.36742/2410-0919-2025-2-10Ключові слова:
аграрний сектор, регуляторна спроможність, вертикальна інтеграція, конкуренція, державна підтримкаАнотація
Вступ. Ринок свинини в Україні є одним із ключових сегментів національної агропродовольчої системи, що забезпечує значну частину споживчого попиту на м’ясну продукцію, формує зайнятість у сільській місцевості та є джерелом фіскальних надходжень. Його стратегічна важливість зростає в умовах повномасштабної війни, глобальної нестабільності та загострення викликів продовольчої безпеки.
Методи. У дослідженні використано комплекс загальнонаукових і спеціальних методів, що забезпечило всебічне вивчення інституційного середовища ринку свинини України. Системний і порівняльний аналіз дозволили дослідити взаємозв’язки між формальними та неформальними інституціями й зіставити особливості інституційного забезпечення в Україні та інших країнах. Контент-аналіз нормативно-правових актів і експертні опитування дали змогу оцінити ефективність формальних механізмів та виявити роль неформальних практик, таких як довіра, репутаційна взаємодія й кооперація.
Результати. Результати дослідження показали, що інституційне середовище ринку свинини в Україні перебуває у стані дисбалансу: формальні інститути залишаються малоефективними, тоді як неформальні практики частково компенсують ці прогалини, але водночас підривають легальну конкуренцію. Встановлено, що стратегічна реформа має поєднувати адаптацію формальних механізмів (сертифікація, фінансування, податкові стимули, кооперація) з частковою легалізацією та інтеграцією неформальних практик через цифрові інструменти довіри й прозорості. У підсумку саме синергія формальних і неформальних інститутів може забезпечити справедливу конкуренцію, підвищення продовольчої безпеки та сталий розвиток м’ясної галузі України.
Перспективи. У перспективах подальших досліджень інституційного середовища ринку свинини першочерговим напрямом є глибинний аналіз взаємодії формальних і неформальних інституцій на регіональному рівні з урахуванням особливостей розвитку галузі у різних областях України. Водночас важливими залишаються дослідження ефективності інституційної підтримки малих і середніх виробників із застосуванням емпіричних методів (опитування, інтерв’ю, кейс-аналіз), а також аналіз моделей координації між державними органами, професійними асоціаціями та бізнесом. До перспективних напрямів належить також порівняння українських практик із міжнародним досвідом (ЄС, Канада, Бразилія), вивчення впливу цифровізації на інституційні процеси та моделювання ролі інституцій у забезпеченні стійкості ринку свинини в умовах воєнних і глобальних викликів.
Посилання
Nort, D. (2000). Instytutsii, instytutsiina zmina ta funktsionuvannia ekonomiky [Institutions, institutional change and the functioning of the economy]. (S. Osadchuk, Trans). Kyiv : Osnovy.
Williamson, O.E. (1985). The Economic Institutions of Capitalism: Firms, Markets, Relational Contracting. New York : Free Press.
Veblen T. (1899). The Theory of the Leisure Class: An Economic Study of Institutions. New York : Macmillan.
Polani, K. (2016). Velyka transformatsiia: politychni ta ekonomichni vytoky nashoho chasu [The great transformation: the political and economic origins of our time]. (P. Tarashchuk, Trans). Kyiv : Osnovy.
Kopytets, N.H. (2018). Suchasnyi stan ta tendentsii rozvytku rynku svynyny v Ukraini [Current state and trends in the development of the pork market in Ukraine]. Ekonomika APK [Economics of Agriculture and Industrial Complex], 11, 44–54. [in Ukr.].
Mazurenko, O.V. (2011). Rozvytok rynku svynyny v Ukraini [Development of the pork market in Ukraine]. Biznes-navihator [Business Navigator], 2, 15–20. [in Ukr.].
North, D.C., Wallis, J.J., & Weingast, B.R. (2009). Violence and Social Orders: A Conceptual Framework for Interpreting Recorded Human History. Cambridge : Cambridge University Press.
Kopytets, N.H. (2020). Rozvytok rynku miasa svynei [Development of the pig meat market]. Ekonomika APK [Economics of Agriculture and Industrial Complex], 1, 56–65. [in Ukr.].
Pryimuk, O.R., Ustynovych, N.V., & Yaroshok, V.M. (2019). Doslidzhennia ta prohnozuvannia rynku spozhyvannia poholivia svynyny [Research and forecasting of the pork consumption market]. Menedzhment ta pidpryiemnytstvo: trendy rozvytku [Management and Entrepreneurship: Trends of Development], 1, 101–108. [in Ukr.].
Susharnyk, Ya.A. (2018). Otsinka konkurentospromozhnosti svynyny na rynku miasa [Assessment of the competitiveness of pork in the meat market]. Pryazovskyi ekonomichnyi visnyk [Azov Economic Bulletin], 6, 8–18. [in Ukr.].
##submission.downloads##
Опубліковано
Як цитувати
Номер
Розділ
Ліцензія
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).
